2020.02.25.
Bár a kávéfogyasztás kultúrája régre nyúlik vissza, még napjainkban is sokan elkövetnek néhány alapvető hibát, mely által saját kávéfogyasztási élményüket rontják el.
Az alábbi öt hiba, illetve azok korrekciója lehetőséget ad arra, hogy magasabb színvonalra emelhessük a kávézás élményét.
1. Kiöntöd a maradék kávét?
Sokan tudják, hogy az a kávé, ami több mint két órával ezelőtt lett elkészítve, már nem olyan élvezhető, elveszíti frissességét. Olykor megmarad egy vagy akár csak egy fél adag kávé a kávéfőzőben. Ezt nem érdemes kiönteni. Öntsük inkább jégkockatartóba és fagyasszuk le. Később csak tejet kell ráönteni, és készen is van a jeges latte.
2. Keserű kávéval sanyargatod magad?
Ugyan a kávé önmagában a legízletesebb, hiszen minden plusz ízesítés, amit hozzáadunk tompítja a kávé ízét. Ennek ellenére nem mindenki kedveli a markáns keserű ízt. A megoldás furcsa lehet ugyan, ám egyszer érdemes kipróbálni. Hints egy nagyon kevés sót a kávéba. A só blokkolja azokat az ízlelőbimbókat, melyek a keserű ízt érzékelik. A kávé aromáját úgy is élvezheted, hogy nem kell az erőteljes keserű ízzel sanyargatnod magad.
3. A mesterséges édesítőszerek megölik az aromát
Olykor azért használunk mesterséges édesítőszereket, mert önmagában a kávé túlságosan karakteres. Ez azonban megöli a kávé természetes aromáját, így az élvezet minimumra csökken. Édesítőszerek helyett inkább tegyél a kávédba természetes ízesítőket. Ez lehet fahéj, reszelt narancshéj, de ha édesítésre vágysz, akkor néhány csepp méz is csodákat tesz. Ezek után soha többet nem akarsz majd mesterséges édesítőszereket tenni a kávédba.
4. Hideg tejet öntesz a kávédba?
Közvetlenül hideg tejet önteni a kávéba nagy hiba. Nemcsak azért, mert lehűti a kávét, hanem mert tompítja az aromát, valamint csökkenti a koffein felszívódásának a sebességét. Sokkal ízletesebb tejhabbal inni a kávét. A tejhab elkészítése nem olyan bonyolult, mint gondolnánk. Tegyünk tejet egy rázópohárba, rázzuk 30 másodpercig, majd tegyük be a mikrohullámú sütőbe 30 másodpercre. Amennyiben nem vagy elégedett az eredménnyel van egy ennél jóval egyszerűbb megoldás. A CC Caffe Club kávégép áruházban az eredeti árnál jóval olcsóbban beszerezhetsz egy automata darálós kávégépet, melyek nagy része rendelkezik tejhabosító funkcióval.
5. Rég lefőtt kávét inni a legnagyobb hiba
Az összes eddig felsorolt hibák közül a rég lefőtt kávé elfogyasztása a legnagyobb hiba. Nemcsak azért, mert elveszíti aromáját, hanem azért, mert egészségkárosító hatása van. Sokan úgy gondolják, hogy a rég lefőtt kávét elegendő megmelegíteni, hiszen majdnem olyan, mintha most készült volna. Ez azonban kizárólag a hőmérséklet szempontjából igaz. Ráadásul a kávé újra melegítés során rengeteg hatóanyagot veszít, melyeknek normál esetben egészségmegőrző hatásuk van. A legfontosabb érv azonban amellett, hogy ne igyunk állott kávét, hogy a kávéban kémiai folyamatok zajlanak le, melyek erőteljes egészségromboló hatással bírnak.
A CC Caffe Club kávégép áruházban sokféle automata darálós kávégép kapható, melyek egyszerre egy vagy két adag kávét készítenek. Így nem kell kiöntenünk a maradék kávét, továbbá arra sem érzünk kényszert, hogy állott kávét fogyasszunk.
A CC Caffe Club kávégép áruház lehetőséget ad arra, hogy alacsony áron valódi darálós automata kávégéppel tudd elkészíteni nap mint nap kedvenc kávédat. Használt, teljes körűen felújított automata kávégépek várnak a CC Caffe Club áruházban. Találd meg kedvenc kávégépedet! Emeld magasabb szintre a kávézás élményét!
